Toi aussi tu aimes les cookies, ton rêve le plus intime est de faire partie de la grande pâte cosmique, de te faire dorer l'esprit par la magnificence du grand cookie ? Et bien tu as beaucoup de chance car le grand cookie est bon, et dans sa sagesse infini il va enfin dévoiler les arcanes de la confection de l'ostie de cette nouvelle croyance, le cookies du cookie crew.
Il est évident que pour réussir des cookies conformes aux attentes du grand cookies il est nécessaire de pratiquer quelque rites pour satisfaire entierement le grand cookie, la première phase, surement la plus longue et la plus délicate est de réunir les différents ingrédients nécessaire pour transformer une simple pâte à cookie, en pâte cosmique du grand cookie. Le premier rite sera donc,
"La recherche des épices mystique du grand cookie" :Une légende raconte que le grand cookie après avoir créer la terre, les animaux, les hommes, et plein d'autre truc plus ou moins utiles comme le travail (pas glop Sad ) ou le rmi (glop Razz ) décida de créer une occupation pour les rmiste qu'il venais justement de créer. C'est ainsi qu'il créa Marijane.
Marijane étant plutôt sympathique et belle plante les rmistes l'adoptèrent immédiatement et la préservèrent des regards inquisiteurs des robots de la grande (dép)représsion pour profiter des ses vices et de ses vertus.
Après avoir dépouillé la belle de ses plus beaux atouts les rmistes décidèrent de garder les habits de la belle pour préparer une recette soufflé par le grand cookie lui même...
"Pour faire du bon cookie du bon beurre il te faudra, plus tu en auras plus tu rendras de gens heureux, donc accumule bcp de ce que tu as effeuillé sur la douce Marijane quand sont heure sera venue. Le grand cookie te laissera seul juge du dosage." (dosage indiqué approuvé par le cookie crew)
Pour faire le beurre façon grand cookie :Ingrédients:
*50 gr de mélange de tête et de feuille de manucure (1/4 de tête ; 3/4 de feuille de manucure)
*250 gr de beurre
1° D'abord faire bouillir de l'eau dans une grande marmite, plongez le mélange dans l'eau bouillante, puis l'égouttez.
(le grand cookie recommande de faire deux fois cette operation pour supprimer au maximum le gout de verdure)
2° Faire frissonner (ou bouillir, mais le grand cookie préfère faire frissonner Marijane) un grand volume d'eau, y plonger le beurre puis le mélange. Laisser frissonner pendant deux heures en remuant souvent (alors la on peut aussi laisser sur le feu de 30 min jusqu'à 4h, mais après plusieurs essais le cookie crew pensent que 2 heures c le top)
3° Maintenant il va falloir filtrez le mélange avec une passoire, ou mieux un chinois. D'abord filtrez le gros du liquide puis bien pressez la matière végétale pour en extraire toute la puissance. Laissez refroidir le tout puis le mettre au frigo pendant au moins 12 h.
4° Et hop, ça y est il est enfin la. Avec un écumoire enlever la pellicule de beurre qui c'est formé en haut du récipient. Faite en une motte. Vous devriez récupérer plus ou moins 200 de beurre.
Après tout ce travail une pause s'impose avant d'enchainer sur la deuxième phase, les cookies.
La recette de cookie du cookie crew :Ingrédients :
pour environ quelques cookies (ça dépendra de la taille)
*1 oeuf
*85 g de sucre
*85 g de beurre façon grand cookie
*150 g de farine
*100 g de pépites de chocolat
*1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
*1 cuillère à café de levure chimique
*1/2 cuillère à café de sel
(ensuite on peut rajouter d'autres trucs selon les goûts de chacun, noix de coco, nougatine, noix...)
1° Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre dans la joie et la bonne humeur.
2° Ajoutez l'oeuf et le sucre vanillé.
3° Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat (et ce que vous voulez). Mélangez avec entrain pour la gloire du grand cookie.
4° Sur des feuilles de papiers sulfurisé formé des petite noix de pâtes avec deux cuillères a soupe
5° Faites cuire à 180°C. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir. (le mieux c'est de garder un oeil dessus pour avoir une cuisson parfaite, mais sa prend pas trop longtemps (10-15min)
Et voilà le grand cookie est ravi, merci a toi de faire partie de la grande pâte cosmique. Tes cookies sont prêt, toi aussi tu est un membre du cookie crew !
PS: Les dosages indiqué au niveau du beurre on été tésté par le cookie crew, mais le dosage dépend pas mal de la puissance de l'herbe...
La cuisine c'est un peu comme la drogue, c'est une histoire de dosage et de test. Alors faites vos propres expériences de dosage beurre/marijane et surtout partagez vos cookies !
Le Grand cookie nous aimes tous mes frères et soeurs
Mar 15 Juil - 2:39
trop la class!!! toi t un fou! tu fé des t-shirt cookie crew? 
